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イチョウまな板切り株から丁寧に作ってみました！プロも認める！使い

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商品説明

包丁がするりと滑る、なめらかな使い心地。適度な油分と弾力性で、包丁の切れ味を長持ちさせ、食材を傷めにくくします。イチョウの切株を、木目に沿ってサンダーで整え、その後空研ぎ230番から320番、400番と番手を上げ仕上げていきました。サイドは丁寧にスコッチブライト7447(通称スコッチ)で、丁寧に仕上げています。丁寧に仕上げることで、木の持っている油分でしっとりと滑らかに…■イチョウ材の特徴包丁に優しい: 適度な弾力性で刃当たりが良く、包丁の刃を傷めにくい食材に優しい: キメが細かく、食材の細胞を潰しにくい水はけが良い: 乾燥しやすく、カビや菌の繁殖を抑えられる抗菌性が高い: 天然の抗菌作用があり、衛生的に使える美しい木目: 年月とともに深みのある色合いへと変化し、味わい深い表情になる■商品詳細サイズ：300×280ミリ厚さ： 50ミリ素材：イチョウ材仕上げ：無塗装その他：■注意事項切り出した際の、キズやシミはある程度処理しましたが、完全にはキズやシミはとりきれておりません。表面に出ている節のキズがあります。水に長時間浸け置きしたり、食洗機で洗ったりしないでください。使用後は、乾いた布で拭き、風通しの良い場所で乾燥させてください。※ご注意ください※他フリマサイトや自社サイトに出品しております関係上、他サイトで売約済になり出品を取り下げることがあります。【出品】福岡県福岡市からの発送になります。【配送】着払いで発送致します。大きさは100サイズを予定しておりますが、梱包次第でサイズが前後しますのfでご注意ください。#イチョウ#まな板#銀杏#いちょう#桐#ヒノキ#檜#桧#手作り#切株#天然木※”プロも認める！”とはこの商品が認められているというわけではありません。多くの料理人に使われているイチョウのまな板という意味です。ご注意ください。。ストウブ　オーバルホットプレート　23cm ブラック。【新品】Oclasi O'MUSU 蒸籠 21cm 電気蒸し器。クリステルグラフィット 20cm。M1302 【未使用】セラポットブラック 26cm 5点セット。キャサリンホルム　cathrineholm ノルウェー　ホーロー両手鍋。ルクルーゼ　ダムールディッシュ　ハート　ハート型鍋　浅鍋　両手鍋　ハニー。長岡式酵素玄米専用圧力鍋太陽の家一升炊き PC-60A。VG10 筋引包丁　スライサー　鞘付き。ボニー電動キッチンミンサー BK-220 完動品。STAUB ストウブ　ニダベイユソテーパン 24　ナス　オーベルジン。プジョー PEUGEOT ペッパーミル 2点　22cm|3163|☆。【新品未使用】Wa-NABE M 18cm グレー。M1303 【未使用】セラポットブラック 26cm 5点セット。✴︎ 雲井窯 ✴︎ 土鍋中川一辺陶一人鍋飴釉美品。☆【新品未使用品】フィスラーコンフォート圧力鍋ステンレス製 6.0ℓ

レビュー

商品の評価：

4.4点(2623件)

2026-03-21

rinmtrky: 洗いやすくて切れ味も良くていい商品なんですがもう少し大きいサイズの物でも良かったかな？と感じました。ｸﾘｽﾋﾟｰタイプの薄い生地のピザなら良いですが厚くて具沢山のピザは正直、包丁で切った方が早かったです。

2026-01-01

lala4959: 体の70％がピザで出来ている私からすると、ずっと昔から欲しかったｱｲﾃﾑです。この金額でなら失敗しても落胆しないので購入。今まで包丁をつかいイライラしながらだったのが、これのお陰で快適になりました。切れ味も問題ありません。でも、近くの100均に全く同じ商品がおいてありました。

2026-03-19